11 juin 2017

LE CONCEPT

FOOD SWAP’ERS, C’EST QUOI ?

Le concept de Food Swap'ers

A l’initiative de Mathilde Bouterre et Julie Braud, jeunes entrepreneuses débordantes d’idées, Food Swap’ers s’est donné pour mission de mettre en avant les valeurs de partage, de bien-manger et de consommation responsable, en donnant naissance à une nouvelle communauté de food swappers.

Pour cela, le site propose une véritable plateforme collaborative en ligne dédiée au troc de plats cuisinés maisons. L’objectif est de faciliter le troc culinaire entre les membres de la communauté, mais aussi de favoriser le partage d’idées de recettes et l’information sur les actualités  et événements marquants liés aux valeurs du Food Swap.

Il propose donc aux internautes de publier sur un espace collaboratif, leurs annonces de plats cuisinés à troquer, associées à une géolocalisation, pour convenir d’un lieu de rencontre et de partage.

 

Adieu le manque d’inspiration à l’heure du repas, on ne cuisine plus uniquement pour soi ou sa petite famille, mais aussi pour toute la communauté.

Les 4 piliers du concept :

  • Valorisation du bien-manger et du fait-maison
  • Lutte contre le gaspillage alimentaire
  • Engagement pour une consommation durable et responsable
  • Volonté de renouer du lien social